2018

 

 

 Date   Sap Collected  Sap Per Bucket Avg  % Sugar     Gallons After RO  % After RO  Gallons of Finished Syrup  Hours
 2/12  Tapped 18 Trees
 2/13  10

Tapped 6 more trees

 .5  3  N/A  6
 2/14  N/A – Too cold – No Sap
 2/15  15  .8  2.5  N/A  5.5
 2/16 – 2/17  15  .8  2.5  10  5.5
 2/18  Tapped 12 more trees

35 Taps Toal – Boiled Today

 .6  6
 2/19  40  1.14  2.5  10  6
 2/20  35  1  1.5  7  6  .75  6
 2/21  14  .4  1.6  N/A  6  .6  5
 2/22  Too warm – no sap  5
 2/23  30  .6 2.0  N/A  5  5
 2/24  Too Cold – no sap  .75
 2/25  Too Cold – no sap
 2/26  10  .3  2  N/A
 2/27  30 .9  2  8  5
 2/28  10  .3  2  N/A  5.5  .3
 3/1  N/A
 3/2  N/A
3/3  N/A
 3/4  N/A
 3/5  N/A
 3/6  14  .4  2  7  4
 3/7  N/A
 3/8  N/A
 3/9  Running again
 3/10 25 gallons of sap  .7  2  4.5  .6
 3/11  30 .95 2  5.5
 3/11  Second Run of Day – 25  .7  1
 3/12  40  1.05  1.5
 3/13  N/A
 3/14  25  .7  1.5 .5 5
 3/15  30  .9  1.5
 3/16  40  1.1  1.5  .8
 3/17  15  .7  1.5  3  5.5  1  8
 3/18  Pulled Taps
Close